雅思词汇日日学:爱烹饪爱生活

雅思考试主要是通过对考生听、说、读、写四个方面英语能力的考核，综合测评考生的英语沟通运用能力，实现“沟通为本”的考试理念。对于雅思考生来说，也有很多考试难点和政策盲区需要帮助解答。今天雅思无忧网小编准备了雅思词汇日日学:爱烹饪爱生活，希望通过文章来解决雅思考生这方面的疑难问题，敬请关注。

雅思考试当中词汇量的要求至少要在5000左右，如果雅思要考7分，词汇量要到8000以上，这样一来，雅思词汇的积累工作更需要有分类有计划的进行。下面是听力课堂小编整理的雅思词汇日日学:爱烹饪爱生活的资料，希望对你的雅思备考之行有所帮助。 　　Culinary Arts烹饪术 　　culinary 烹饪的 　　cookery 烹调法 　　cuisine 菜色 　　boiled (用水)煮的 　　roasted 烤的(如肉类) 　　broiled 烧烤 　　braised with soy sauce 红烧的 　　shallow-fried 煎的 　　deep-fried 炒的 　　stir-fried 炸的 　　stewed 炖的 　　simmered 文火炖的，煨的 　　scalded 嫩煮的 　　toasted 烤的(如面包) 　　grilled 铁扒烤的 　　baked 烘的 　　braised 焖，(用文火)炖 　　smoked 熏的 　　basted 在(烤肉)上溜油 　　cooked[done] 煮熟的 　　well-done 熟透的 　　underdone 半生不熟的 　　burnt 烧焦了的 　　carved 切好的 　　ground 磨碎的 　　minced 切成末的 　　mashed 捣烂的 　　dried 干的 　　iced 冰镇的 　　frozen 冰冻的 　　raw 生的，未煮的 　　fresh 新鲜的 　　stale 陈腐的，变坏了的;(酒)走了味的
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