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雅思分类词汇背诵记忆:鱼肉和海鲜

发布时间:2023年01月16日 05:06

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雅思分类词汇背诵记忆:鱼肉和海鲜

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  鱼:

  herring 鲱 salmon 鲑,又叫三文鱼

  cod 鳕 tuna 鲔鱼

  plaice 比目鱼 octopus 鱆鱼

  squid 乌贼 dressed squid 花枝

  mackerel 鲭 haddock 北大西洋产的鳕鱼

  trout 鳟鱼、适合蒸来吃 carp 鲤鱼

  cod fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 conger (eel) 海鳗

  sea bream 海鲤 hake 鳕鱼类

  red mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃 smoked salmon 熏鲑,熏三文鱼

  smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭

  herring roes 鲱鱼子 boiled cod roes 鳕鱼子

  海鲜则有:

  oyster 牡犡 mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

  crab 螃蟹 prawn 虾

  crab stick 蟹肉条 peeled prawns 虾仁

  king prawns 大虾 winkles 田螺

  whelks tops 小螺肉 shrimps 小虾米

  cockles 小贝肉 lobster 龙虾

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